Salataların erkekçe olamayacağını kim söylüyor? Bu İspanyol yemeği, antioksidan dolgulu yeşilliklerin sağlıklı bir tabanına eklenmiş, proteinle dolu chorizo içerir. Bunu egzersiz sonrası - siesta opsiyonel olarak deneyin.
malzemeler
100g yeşil fasulye, yarıya / 75g chorizo, dilimlenmiş / 1 soğan, dilimlenmiş / 1 diş sarımsak, ezilmiş / 1 tbsp şeri veya kırmızı şarap sirkesi / 5 kiraz domates, yarıya / 1 tatlı kaşığı zeytinyağı / 20g su teresi / kepekli ekmek, servis etmek
Yapmak
Yeşil fasulyeleri bir tavada üç ila dört dakika kaynatın. Başka bir tavada, yağı ısıtın ve chorizo'yu üç ila dört dakika kadar kızartın. Soğan ve sarımsakları aynı tavaya ekleyin ve iki dakika daha kızartın. Sirke ve domatesleri tavaya ekleyin ve 30 saniye bekletin. Chorizo karışımını su teresi ve pişmiş yeşil fasülyelerle doldurun ve ekmekle servis yapın.
Madde dökümü
Domates Vücudunuzun güçlü tendonlar, bağlar ve kemik oluşturmasına yardımcı olan C vitamini içerir.
Yeşil fasulye Kemik ve bağ dokusunu sağlıklı tutan mineral silikon kaynağıdır.
Soğan anti-inflamatuar özelliklere sahip bir antioksidan olan kersetin ile paketlenmiştir.