M.Ö. 6. yüzyılda altı Olimpiyat oyunu kazanan Yunan güreşçi Milo Croo, günde 9 kilo et ve ekmek yedi, sonra da 8,5 litre şarapla yıkadı. O zaman bile, sporcular diyetlerine başarılarını sağlamak için terzilik ediyorlardı.
Birkaç sporcu beslenme uzmanı et, ekmek ve şarabı Olimpiyat görkemine üç zımba olarak önerecek, ancak İngiliz Spor Enstitüsü'nün (EIS) sporcuları için hala zengin bir beslenme tavsiyesi var. EIS, kitlelere bu beslenme tavsiyesini getirecek bir teklifle, Milli Piyango ile işbirliği yaparak birkaç farklı spor için ipuçları ve yemek tarifleri içeren The Food Champions web sitesini yayınladı.
Koç EIS'de liderlik performans beslenme uzmanı Wendy Martinson OBE'ye konuştu, farklı sporların gereksinimleri ve bunlara uygun yemek tarifleri. Foodchampions.org'daki tarifin tamamını görmek için bağlantıları tıklayın.
Bisikletçiler
Mesafe bisikletçiliği için, temel şeylerden biri yakıt ikmali yapacak - bazı karbonhidrat ve proteinleri, bir kez yaptıklarında olabildiğince çabuk almaları - özellikle çok uzun bir sürüşte kullanacakları glikojen depolarını yenilemek ve ayrıca kas tamir etmek.
Önerilen tarif (resimde): Hannah'nın Hot Chicken Fajitas
sprinters
Sprinter'lerin fizikleri iyi kaslı olma eğilimindedir ve kasları oluşturan şeylerden biri uyku zamanı proteindir. Yatmadan önce bir yoğurt tenceresi, büyük bir günden kurtulmak isteyen sporcular için ya da biraz yağsız bir kütle inşa etmek isteyen ortak bir stratejidir.
Önerilen tarif: Perri’nin Yummy Yoghurt Pot
Orta Mesafe Koşucuları
Orta mesafe için 800 metreye bakıyorsunuz. Hızları üzerinde dayanıklılıklarından daha fazla çalışabilmeleri uzun mesafeden farklıdır. Buradaki anahtar, yüksek yoğunlukta antrenman yaparken egzersiz seanslarında biraz karbonhidrat bulundurmaktır.
Önerilen yemek tarifi: Osagie's Tasty Turkey Treat
yüzücüler
Havuz ortamı, klorlu olsa da, yüzücüleri hala böceklere ve virüslere maruz bırakır. Hem uskumru hem de pancar, hem bağışıklık fonksiyonunu destekleyen hem de antioksidanlar ve mikro besinler içeren omega-3'leri sağladığı için tavsiye edilir.
Önerilen tarif: Ellie'nin Mouthwatering Uskumru ve Pancar Salatası
triathletes
Tamamlanan eğitim triatletlerinin hacmi çok yüksektir. Oldukça kaslılar ama koşunun etkisinden dolayı ayaklarında hızlı olmalılar. Bir seanstan sonra bariz bir yemek zamanı olmazsa, o zaman iyi bir atıştırmalık muzlu ekmek ve belki de biraz ekstra protein eklemek için biraz süt.
Önerilen tarif: Brownlee kardeşler tarafından Muz Loaf
