Türkiye, haftalık yemek mağazanızın bir parçası olması gereken tek Noel yemeği zımbası değildir. Brüksel lahanası zor bir jimnastik seansından sonra ağrıyan kaslarınızı yatıştırmak için güçlü anti-inflamatuar özellikler sunar ve aynı zamanda kemik güçlendirici K vitamini ve bağışıklık sistemini güçlendirici C vitamini kaynağıdır. Ancak diğer 364 günde nadiren yenirler. Yıl çok insanın bu çok kötü huylu sebzeyi kestiği için - şu ana kadar, çünkü bu tarifler filizlere yeni bir ışıkta bakmanızı sağlayacaktır. Belçikalılar gibi ısırılma zamanı.
Daha fazla kas geliştirme, yağ azaltıcı beslenme fikirleri.
Onları böyle seveceksin
Crackling lahanası - Malzemeler (4 servis edilir)
400g Brüksel lahanası / 60g domuz çatırdayarak / 2 diş sarımsak, ince doğranmış / 1 tbsp bitkisel yağ / Tuz ve biber, tadı
Yapmak
Filizlerin dış yapraklarını çıkarınız, yarıya kadar doğrayınız ve yumuşak olana kadar on ila 12 dakika boyunca tuzlu suda kaynatınız. Gerilme ve kenara koyun. Bir wok veya büyük tavaya ısıtın, ardından bitkisel yağ ve sarımsak ekleyin. Pişmiş lahanayı tencereye tuz ve karabiber ile ekleyin ve karıştırın. Domuz eti yemek üzerine parçalayın ve servis yapın.
Tavuk ve Filiz Omlet - Malzemeler (1 servis edilir)
90 gr Brüksel lahanası, parçalara bölünmüş / 60g pişmiş tavuk göğsü, şeritler halinde kesilmiş / Mantarın avuç dolusu, ince dilimlenmiş / 3 yumurta / 1 tereyağı
Yapmak
Yumurtaları bir kaseye doğru kırın ve iyice çırpın veya çırpın. Mantar, filiz ve tavuk karıştırın. Tereyağı düşük ısıda küçük bir tavada ısıtın. Karışımı tavaya dökün ve pişirilene kadar kızartın, yanlara doğru ters çevirerek kızartın.
Türkiye ve filiz kabarcık ve gıcırtılı kek - Malzemeler (4 hizmet vermektedir)
200 gr Brüksel lahanası, kesilmiş / 1kg patates, soyulmuş ve parçalara ayrılmış / 60g tereyağı / 1 küçük soğan, soyulmuş ve doğranmış / 300g pişmiş hindi göğsü, doğranmış / 50 gr sade un, tuz ve karabiber ile terbiyelenmiş / 1 çorba kaşığı kolza yağı / Deniz tuzu, karabiber ve taze rendelenmiş hindistan cevizi bir tutam
Yapmak
Patatesleri 15 dakika kaynatın, süzün, tereyağını ekleyin ve iyice ezin. Filizleri ihale, süzme ve parçalama işlemine kadar beş dakika pişirin. Kalan tereyağını bir tavada ısıtın ve soğana kadar soğanı kızartın, sonra biraz soğumaya bırakın. Lahanayı, hindi, patates ve soğanı karıştırın, mevsimi soğumaya bırakın ve soğumaya bırakın, sonra sekiz keke şekil verin. Onları un ile kaplayın, sonra her iki tarafa dört dakika boyunca yağda kızartın. Mutfak kağıdına boşaltın. Roket, haşlanmış yumurta ve kırmızı biber sosu ile servis yapın.