Mükemmel Pazar rosto nasıl yapılır

İçindekiler:

Mükemmel Pazar rosto nasıl yapılır
Mükemmel Pazar rosto nasıl yapılır

Video: Mükemmel Pazar rosto nasıl yapılır

Video: Mükemmel Pazar rosto nasıl yapılır
Video: 10 Dakikada Yapabileceğiniz 10 Yemek Tarifi 2024, Mart
Anonim

Hayattaki pek az şey, gerçekten iyi bir Pazar rostosu olarak tatmin edici. Ve neyse ki, tavuk - bir kavurma teneke zımba - yiyebileceğiniz en sağlıklı, en sağlıklı etlerden biridir. Kusursuz tavuk için aşağıdaki tarifi takip edin.

Malzemeler (servis 4)

1.6kg ücretsiz aralığı veya organik bütün tavuk / 100 ml kolza yağı / tatmak için deniz tuzu

Yapmak

  • Fırını 200 ° C / gaz işaretine 5 önceden ısıtın.
  • Tavuğun boyun ucundaki lades kemiğini küçük, keskin bir bıçakla çıkartın - bu, oyma işlemini çok daha kolay hale getirir.
  • Tavuğu her tarafa yağla fırçalayın ve tuzla karıştırın.
  • Tavuğu bir kavurma tepsisine koyun, göğsü yukarı bakacak ve fırına koyun.
  • Tavuğu bir saat boyunca kızartın, bazen kavurma kabındaki meyve suları ile kızartın.
  • Tavuğun pişirilip pişirilmediğini belirlemek için, uyluk ve göğüs arasında bir şiş ile delin ve meyve suyunun açık olduğunu kontrol edin.
  • Tavuk pişirildikten sonra, büyük bir tabağa aktarın ve on dakika bekletin.
  • Tavuğu kalın parçalara ayırın, çünkü bu, nemi muhafaza etmeye yardımcı olur.

Daha fazla kas bina yemek için diğer tarifleri kontrol ettiğinizden emin olun.

Kalori: 1,179kcal (bütün tavuk)

Şişman: 108g

Protein: 59g

karbonhidrat: 0g

Marco Pierre White Şöyle ki… çayı örtmek için beklerken onu sararmak için dinlenerek tavayı örtmek.

Rick Stein tavuğun, kırmızı biber, tarçın, kakule ve hindistan cevizine kıyılmış kıyılmış domuzla doldurulması ve bunun Hintli bir kıvrım olmasını öneriyor.

Delia Smith … eklenmiş etli lezzet için kavurmadan önce kuş üzerinde füme çizgili pastırma tabakası çöker.

Önerilen: