Sağlıklı Yaşam Daha Pahalı mı?

İçindekiler:

Sağlıklı Yaşam Daha Pahalı mı?
Sağlıklı Yaşam Daha Pahalı mı?

Video: Sağlıklı Yaşam Daha Pahalı mı?

Video: Sağlıklı Yaşam Daha Pahalı mı?
Video: Yüksek Proteinli Glütensiz Brownie Tarifi - MacroCooks 2024, Mart
Anonim

Yemekten uzak yiyecekleri haklı çıkarmak için kullandığımız tüm mazeretlerden, daha sağlıklı alternatiflerin sözde maliyeti en çok kullanılanlardan biridir - yakın zamandaki 2.000 İngiliz Yüz yüze yapılan bir araştırmaya göre - sık sık bir zaman kaybıyla karşılaşıyoruz. Ancak, fon eksikliği, iyi beslenmeye gerçekten engel teşkil etmeli mi?

Tartışma, kendi yemeklerinizi ve atıştırmalıklarınızı yapmak için gerekli olan taze malzemelerin satın alınmasının hazır alternatiflerden daha pahalı olduğunu gösteriyor. Bu kesinlikle mantıklı geliyor. Ancak, bazı taze ürünlerin daha pahalı olmasına rağmen, pound için pound - özellikle de besin açısından zengin serbest menzil veya organik seçenekler için bombardıman ediyorsanız - bunun mutlaka daha pahalı yemeklere dönüştürülmesi gerekmez. Bankayu kırmadan sağlıklı bir şekilde yemeğin anahtarı nedir?

Yapılacak ilk şey, dondurucunuzu yeniden stoklamaktır. Birçoğumuz için taze satın almak sık sık çok fazla israfa yol açar - kaç kez belirli bir öğün yapmak için yeterli olandan daha fazla miktarda sebze topladınız ve geriye kalanları atmaktan vazgeçtiniz. Çözüm: donmuş meyve ve sebze kucaklamak. Çoğu büyük süpermarket, artık yeşil fasülyeden çileklere, mantarlar, havuçlar, mango ve brokoli yoluyla, aylarca sürecek olan büyük, bütçeye uygun paketlerde hazır olan her şeyin buzlu versiyonlarını hazırlamaktadır. Yaban mersini alın - yüksek antioksidan seviyeleri ve yağla mücadele pterostilbene sayesinde en sağlıklı gıdalardan biri. Taze çeşitliliğin 150gr'lık bir tepsisi, £ 50g başına nispeten ağırbaşlı bir şekilde 66p'de çalışan £ 2 değerindedir. Ancak aynı para için 350 gr donmuş olabilir - bu miktarın yarısından azı 28p / dak.

Dahası, gerçek meslektaşlarından daha sağlıklılar. Hayır, gerçekten. Hasattan hemen sonra donmuş olduklarından, besinler kaynağa kilitlenir. Bunu süpermarket koridorlarımızdaki “taze” yiyeceklerden bazılarıyla karşılaştırmak: Dünyanın dört bir yanına çok sık seyahat etti ve besin maddelerini yavaşça düşürürken, sağlık artırıcı potansiyellerini büyük ölçüde azaltarak günlerce rafa oturdu.

Tamamen dolu bir dondurucu, pişirebileceğiniz şeyler için seçeneklerinizi genişletecek, ancak gerçekten işleri düşük maliyetli hale getirecek, aynı zamanda nasıl pişireceğinizi de gözden geçirmeniz gerekecektir. Ev yapımı yemekler ile ilgili önemli bir konu, çoğu reçete için gerekli olan tüm ilave malzemelerin - taze sebze ve etin üstünde - bulunmasıdır. Sadece bir veya iki bölüm yapıyorsanız, sunuş başına maliyet oldukça yüksek olacaktır (ve daha fazla israfa yol açacaktır). Ancak miktarı çoğaltabiliyorsanız, malzemelerin çoğu aniden daha ekonomik hale gelir, özellikle de biberli konserve karne veya güveç gibi yiyecekler pişiren yemeklerle. Yapmanız gereken tek şey, ekstra bölümleri kapalı küvetlere bölmek, onları dondurmak ve aylarca sürecek ve her ne pahasına olursa olsun satılan süpermarket versiyonlarından önemli ölçüde daha düşük maliyetle kendi hazır DIY hazır yemeklerinizi oluşturdunuz. bir fahişeye kadar, eklenmiş tuz, şeker ve koruyucularla yüzmeye başlayın ve belinize herhangi bir iyilik yapmayın).

Ama en iyi haber? Tüm yiyeceklerinizi önceden pişirerek, aynı zamanda abur cubur yemek için diğer büyük mazeretleri de göz önünde bulunduracaksınız: yoğun bir program. Tasarruflarınızı daha büyük bir dondurucuda yeniden yatırmanın zamanı geldi.

Alt çizgi Yemeklerinizi pişirmek ve dondurulmuş meyve ve sebze kullanmak koşuluyla, sağlıklı yemeklerin pahalı olması gerekmez. Eğer bir şey varsa, aslında paradan tasarruf edebilir.

Akıllı takaslar

Bu sağlıklı iyileştirmeler, işlenmiş alternatiflerden daha fazla size mal olmayacak, ancak diyetinizi daha sağlıklı hale getirecekler

Kahvaltılık gevrek yulaf lapası

Tahıldan farklı olarak, püresi, sabahları enerji seviyenizi korumanıza yardımcı olacak kas oluşturma proteini, lif ve düşük GI karbonhidratları doldurmaktadır. Ayrıca, ilgi çekici tutmak için sayısız sağlıklı seçeneğiniz var.

ÖNERİLEN: Sağlıklı Kahvaltılar

Çikolata yaymak için fıstık ezmesi

Çikolata yayılmasından daha az hoş olmayan bir şey olmasa da, yüksek seviyeli kalp-sağlıklı mono doymamış yağ ve protein sayesinde, yerfıstığı yağı sizin için çok daha iyidir. Sabah meyve smoothie ile de inanılmaz bir şekilde devam ediyor.

TAVSİYE: Fıstık Ezmesi Tarifler

Meyve yoğurdu için Yunan yoğurdu

Yunan yoğurdu, düzenli yoğurt ve karbonhidratın iki katı kadar protein içerir. Daha da iyisi, yağda düşüktür ve sık sık meyveli yoğurtlarda bulunan ilave şeker ve tatlandırıcılar içermez. Çilek ekleyin ve lezzetli, sağlıklı bir tatlı var.

Sütlü çikolata için koyu çikolata

Çikolata? Sağlıklı? Evet - karanlık çeşitlilikte olduğunda. Koyu çikolata antioksidanlarla doludur ve triptofan, serotonin ve dopamin (ruh halinizi artıran “mutlu hormon”) gibi bileşik seviyelerini artırır. Ve yüksek bir kakao içeriği ile kaliteli malzeme seçin - çoğu süpermarket kendi markası çeşitleri şeker paketlenmiş süt seçenekleri kadar ropey.

Beyaz ekmek için kepekli çavdar ekmeği

Bu karanlık, gevrek somun, gün boyunca enerji besleyecek, sizi dolduracak ve açlıktan kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Diğer yandan “Mighty” beyazı yüksek oranda işlenir ve kan şekeri seviyenizi arttırır, bu da yağ depolanmasına neden olabilir. Çavdar ekmek tabağında da çok uzundur.

Önerilen: