Bir araştırma, telaşlı çocukların cips ve balık parmakları gibi işlenmiş yiyeceklerin lehine sebze ürettiklerini buldu
Okul öncesi okulu, her öğünde biraz savaşmak için sebze almak zorunda mı? Yalnız değilsin. Her beş çocuktan sadece bir tanesi onları her gün yiyor. Vouchercloud tarafından 10 yaş ve altı çocuklarla birlikte 1.912 ebeveynin yaptığı bir araştırma, çocuklarının çok telaşlı olduğu ve sebze yemediği için sosis, patates kızartması ve balık parmakları gibi daha fazla işlenmiş yemeği tercih ediyordu. Dahası, birçok ebeveyn, çocuklarının yiyeceğini bildiği beş farklı öğün seçimine güveniyor. Bunlar arasında spagetti Bolognese, sosis ve patates kızartması, kızartma yemeği, sosis ve püre ve balık parmakları ve patates kızartması gibi pub grubu favorileri sayılabilir. Ebeveynlerin yüzde 61'inden fazlası, çocuklarının diyetini kısıtladı ve ebeveynlerin yüzde 80'inden fazlası çocuklarını 'çok telaşlı' olarak kabul ettiler, ancak sadece yüzde 23'ü yemek tercihlerini genişletmeye çalıştı. Sebzelere gelince, salata, lahanası ve mantarların el değmemiş olması daha olasıydı. Tatlım, bezelye, domates ve havuç, büyük ihtimalle küçük olanlar tarafından yenir. Ancak, çalışmalar, küçükünüzün yeşillikleri için bir lezzet geliştirmesine yardımcı olmak için yapabileceğiniz şeylerin olduğunu göstermiştir. Arizona Eyalet Üniversitesi'nden araştırmacılar, Brüksel lahanasıyla krem peynirle servis edilen çocukların, daha sade bir şekilde servis edilmektense, onları yemeye daha çok benzediklerini keşfettiler. Belki bu bizim için yetişkinler için de işe yarayacak? Küçük sebzeni yemeye teşvik etmek için ne yaparsın? Aşağıdaki yorumlar kutusunda bize bildirin.
