Fitness ile ilgilenen çoğu insan, kasların iyileşmesine ve onarılmasına yardımcı olmak için proteinde yüksek bir diyet yemelerini gerektiğini bilir. Ayrıca, yüksek proteinli bir diyetin standart bir yüksek karbonhidratlı diyet yemekten genellikle daha pahalı olduğunu da biliyorlar. Fakat güç ve zindelik için yemek yapmak Dünya'ya mal olmayacak - bilinçli alışverişçi haftalık protein faturasını düşürmek için bazı mantıklı seçimler yapabilir. İşte beş mükemmel ucuz protein kaynağı.
Karaciğer 100g başına yaklaşık fiyat 17p, 100g 21g protein içerir (gram başına 1 p'den az)
Öküz karaciğeri, mevcut en ucuz protein kaynakları arasındadır ve çoğu sakatat gibi, aynı zamanda en besleyici yoğun gıdalar arasındadır. Fakat karaciğer memeliler için detoksifikasyonun ana organı olduğu için, hayvanın maruz kaldığı toksinleri barındırabilir ve daha büyük, daha yaşlı, organik olmayan hayvanların karaciğeri potansiyel olarak daha zehirlidir. En iyi bahsiniz mümkün olduğunda tavuk ya da kuzu karaciğeridir. Karaciğer, çok miktarda A vitamini, b12, demir ve B vitamini ve protein çeşitlerini içerir.
Midye Yaklaşık 100g (dondurulmuş) başına 50 p, 100g 11.9g protein içerir (gram başına yaklaşık 4 p)
Bu, buradaki en pahalı protein kaynağıdır, ancak 4 gramda bir gram midyesi, özellikle de çinko, selenyum, demir ve B12 ve C vitaminleri gibi yüksek seviyelerde mineraller içerdiğinden, hala çok değerlidir. omega 3 yağlar. Diğer avantajı ise çok lezzetli olmaları. Onları şarap, sarımsak ve acı biber ile pişirmeyi deneyin. İpucu - onları pişirirken açılmazlarsa, açmayın.
kuramsal zerre 100g başına 100p, yaklaşık 100g 13.6g protein (gram başına 2½p) içerir
Bu protein açısından zengin krem peynir, iyi bir kalsiyum ve B vitamini kaynağıdır. Ayrıca, sosları kalınlaştırmak için de kullanabilirsiniz - hatta, hem bir creamier doku hem de bir çift protein vuruşu elde etmek için midye için şarap ve sarımsak sosuna atabilirsiniz.
Sığır eti Yaklaşık 100g (dondurulmuş) başına 30 p, 100g 20 g protein (gram başına 1 p) içerir.
Şaşırtıcı bir protein kaynağı olmamakla birlikte, genellikle daha ucuz bir ürün olarak belirtilmemiş olsa da, dondurulmuş etler ucuz bir şekilde toplu olarak satın alınabilir ve protein olarak taze biftek kadar yüksektir. Sığır ayrıca iyi seviyede demir, B vitaminleri ve çinko gibi diğer yararlı mineralleri içerir.
mercimek 100g başına 100 p, yaklaşık 100g 25.8g protein (gram başına 0.7 p) içerir
Eğer toplu olarak satın alırsanız bu gülünç düşük fiyat için mercimek alabilirsiniz - ve onlar için yaş tutmak. Ancak küçük paketler satın alsanız bile, 100g başına 25 p civarında gelirler, bu yüzden de yine de ucuz bir protein kaynağı olurlar. Ayrıca B6 vitamini, demir, magnezyum ve folat ve bol miktarda doğal lif içerirler.
Kesilmiş sütün suyu Yaklaşık fiyat 100 g için 2.20 £, 100g markalara bağlı olarak 75 g protein içerir (gram başına 3 p)
Gerçek yiyecekler önce gelir ama eğer çok pahalı ya da pratik değilse - egzersizinize kadar karaciğer ya da midye temelli bir atıştırmalık tutmak için herhangi bir yeriniz olmayabilir - peynir altı suyu uygun ve oldukça ucuz bir kaynaktır. Kolayca smoothies, krep ve yulaf lapasına ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda vücudun glutatyon gibi hücre koruyucu antioksidanlar üretmesine yardımcı olan yüksek sistein seviyelerine sahiptir.
Kinetica Sports marka elçisi Matt Lovell, elit spor performansına özel ilgi gösteren bir beslenme terapisti. Kineticasports.com adresini ziyaret edin
