Şehrin tarihi ve güzel eski kentinde yer alan Macdonald Holyrood Hotel, Holyrood Park'ın en yüksek zirvesi olan Arthur’s Seat'in muhteşem manzarasına sahiptir. Robert Louis Stevenson tarafından "büyüklükte bir tepe, dağlık tasarımından ötürü bir dağ" olarak nitelendirilen çarpıcı bir kaya parçası ve onlarla dolu bir şehrin en ikonik simge yapılarından biri. Otel ayrıca eski şehir boyunca ana caddeyi oluşturan bir dizi sokak olan Royal Mile'a sadece birkaç dakikalık yürüme mesafesinde olup, şehrin geri kalanına bakan muhteşem Edinburgh Kalesi'ne kadar İskoç Parlamento Binası'ndan geçerek yokuş yukarı tırmanmaktadır. Eğer eşim Holly ve ben gibi - Edinburgh'a yeniyseniz ve ana turistik yerleri keşfetmeye istekliyse, bu ideal bir yerdir.
Macdonald Holyrood’un tüm oda ve süitleri mermer en-suite banyolara, geniş konforlu yataklara, rahat koltuklara ve büyük düz ekran TV'lere sahiptir. Bir kral dairesi, Arthur's Seat'e bakan bir balkon, tabandan tavana aynalar ve ortak eğlenceye kadar uzanan bir banyo gibi ilave imkanlar sunan balayı süitinde kalıyoruz. Müzik kanalı duş karaoke sağlamak için TV. Çantalarımızı boşalttıktan ve ücretsiz makineden hızlı espressoyu sıktıktan sonra, Holly spaya iner ve spor salonuna gidiyorum.Fark ettiğin ilk şey, spor salonunun ne kadar sessiz ve sakin olduğudur, bu da çoğu ticari spor salonunun terli ve telaşlı bir şekilde karşılandığı hoş bir molaya dönüşür. Geniş bir dizi kardiyo makinesine ek olarak - koşu bantları, çapraz eğitmenler ve dahili TV ekranlı egzersiz bisikletleri de dahil olmak üzere - aynı zamanda bir tezgah da dahil olmak üzere beklediğiniz tüm temel kiti içeren iyi stoklanmış bir ağırlık alanına sahiptir. set halter ve çeşitli kettlebells artı bir ViPR, kum torbaları ve bir jimnastik topu kümesi. Bazı dinamik alt sırt uzanır ile mat zemin katta ısınma sonra, kendime ihtiyacım var kitin bir kez ben en çok sahip olacak bilgi için güvenli bir devre-temelli kondisyon egzersiz, ile çatlamak oturumun süresi için.Hızlı bir duş aldıktan sonra, 14- ısıtmalı yüzme havuzu ile bitişikteki buhar odası ve sauna arasında geçen saatini harcayan Holly ile tanışmak için Spa ve Sağlık Kulübü'ne gidiyorum. Kulübün spa bakımları rahatlatıcı masajlardan yüz bakımlarını temizlemeye kadar uzanmaktadır ve omuzlarımın etrafında ve belden aşağıya kaldırma nedeniyle oluşan gerginliği hafifletmek amacıyla kendimi eski için rezerve ettim. Çoğunlukla hoş ama zaman zaman acı veren bir deneyim - masözün omuz dirseklerimin uzunluğunu dirseğiyle çalıştırdığı zaman çekmemeye çalışıyorum - ama omuz eklemlerimden sonra hissedebileceğim artan hareket aralığı inanılmaz. Bu arada Holly, zararlı toksinleri yok etmek ve cilt hücrelerini yenilemek için antioksidan bakımından zengin vitaminler ve mineraller kullanan bir Modern Cilt Yüzü seçer. Sonuçlar, diyorlar, fantastik.Otelin yerel olarak tedarik edilen taze malzemeler kullanılarak hazırlanan İtalyan tarzı klasik İskoç yemekleri servis eden, yakın zamanda açılmış olan restoranı Rocca'yı ziyaret etmeden bir konaklama tamamlanmış sayılmaz. Garsonumuzun tavsiyesi üzerine, eşim ve ben ikimiz de pancetta ile tarak çorbası tercih ediyoruz - sunulan mevsimsel spesiyalitelerden biri - ve biz hayal kırıklığına uğramıyoruz. Pancetta küpleri yumuşak, yumuşak tarakları mükemmel bir şekilde tamamlayan, çok zengin ve aşırı güç veren lezzetli, tuzlu bir lezzet sunan gevrek bir doku sağlar. Ana yemek için ikimiz de kırmızı lahana kompostosu ile domuz karnı seçiyoruz. Marş gibi, bu çok hoş bir yemeğidir, ancak geniş bir kas oluşturma proteini de dahil olmak üzere bol miktarda besin faydası sağlar. Domuzun kendisi, ağzınızda zahmetsizce çözünen ince bir et parçasını örten gevrek derisi ile mükemmellik için pişirilir. Güzel yemek gerçekten bundan daha iyi olamaz ve Rocca’nın menüsü zorlu bir antrenman seansından sonra yakıt ikmali yapmak isteyen fitness tutkunlarına hitap eder.
Macdonald Holyrood Hotel, dinlenmek, iyileşmek, tren ya da şımartmak için Edinburgh'un önde gelen mekanlarından biridir. Şiddetle tavsiye edilir.
Bir kız size “sevimli” demişse, bir kız sizi sevimli ararken ne anlama geldiğini merak ettiniz mi? Kafanız karıştıysa, onun ne anlama geldiğini deşifre edin!
