Yaz aylarının balmumu üzerine, genç bir adamın düşünceleri doğal olarak tek bir şeye dönüşür - sağlıklı salata. Dezavantajı, birçok dükkanda satılan salataların fiyat bakımından büyüklük ve bunalıcılık açısından bunaltıcı olabileceğidir. Ertesi gün işe gitmek için evde salata yudumlayarak her iki sorunu da iki yana çıkarabilirsiniz. Koç Basit bir salata tarifi ile yardımcı olmak için Gym Bites'in kurucusu olan Alexis Oladipo.
Salata malzemeleri
- 4 tavuk göğsü
- 100g bebek ıspanak
- 80g roket yaprakları
- 1 paket mozzarella
- 2 adet olgun avokado
- 2 avuç kiraz domates
- 1 salatalık
- 1 çorba kaşığı susam yağı
Soyunma maddeler
- 1 limon kama
- 1/4 fincan macadamia yağı
- 1/2 bardak su
- Tatmak için biber ve tuz
- 3 diş sarımsak
- pesto
Yapmak
- Ön ısıtma fırını gaz işaretine 7 (220 ° C / 200 ° C fan).
- Tavuk göğsü durulayın. Otlar, tuz ve karabiber ile mevsim.
- 1 tsp susam tohumu yağı ile ızgara tavası veya kızartma tavası ısıtın ve tavuk ekleyin. Her tarafa dört dakika boyunca kızarıncaya kadar ızgara yapın.
- Fırında 20 dakika bekletin.
- Bir kabın içine süzme pesto, limon suyu sıkmak, Macadamya yağı, tuz ve karabiber, ezilmiş sarımsak karanfil, su ve çırpma ekleyin.
- Yaprakları, dilimlenmiş salatalık, avokado, domates ve mozzarella peyniri ekleyin, sonra soyunma atın.
- Salatayı bir yatak olarak servis edin ve tavuk göğsü üstte dilimleyin.
