malzemeler
2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 küçük soğan, doğranmış 2 diş sarımsak, ezilmiş 1tsp doğranmış kök zencefil 1 ayaklı rezene tohumu 1 çay kaşığı kişniş 1 çay kimyon tohumu 1 kat tarçın 2 orta boy tatlı patates 400g borlotti fasulye olabilir Dilimlenmiş 2 havuç bütün kereviz, kıyılmış 250g düğme mantar, yarıya 2 çorba kaşığı domates püresi Taze maydanoz avuç Baharat için tuz ve kara karabiber 200g (kuru ağırlık) Japon soba erişte
Yapmak
Büyük bir tavada, yağı ısıtın ve soğan, sarımsak, zencefil, tarçın, rezene tohumu, kimyon ve kişniş kişisini beş dakika boyunca hafifçe kızartın. Patates ekleyin ve dört dakika pişirin. Havuç, kereviz ve mantar ekleyin ve bir dakika boyunca karıştırın. Püreyi karıştırın, ardından malzemeleri kaplamak için yeterli su ekleyin. Kaynamaya getirin ve 20 dakika pişirin. Fasulye ve maydanozu ekleyip, on dakika pişirin. Eriştelere göre pişirin pişirin ve erişte üzerine güveç servis yapın.
Neden çalışıyor
Bu besleyici kök bitki, sağlıklı kas fonksiyonu ve enerji salınımı için hayati önem taşıyan manganez ve bakır içerir. Karbonhidratlı soba noodle'ları spagetti olarak iki kat fazla lif, protein ve demir içerir. Ayrıca bol miktarda enerji sağlayacaklar. Mantarlar ayrıca, şekerin enerji sağlayan glikojene dönüşmesine yardımcı olan, nemlendirici mineral potasyumda da yüksektir. Az yağlı bir protein kaynağı olan fasülye de doğal bir iştah kesici olan sindirim hormonu kolesistokinin içerir. Havuçlardaki betakaroten yoğun egzersizin neden olduğu serbest radikal hasarı azaltır.
Bir vergi egzersizinden sonra kasları tamir etmek ister misiniz? Egzersiz sonrası makarnaları dene.
