Birçok insan yüzleri olan bir şeyleri yemesi fikrinden nefret eder - ancak kalbin yumuşak olması ve pecin sert olması mümkündür. Bu vegan dostu menü, yeni kas büyümesi için vücudunuzun proteinini besler, sağlıklı yağlar ve yavaş salınan karbonhidratlar ile egzersizlerinizi hızlandırır ve toparlanmayı hızlandırır. Et yediğinizde bile, sizi bir güne çekmeye yetecek kadar lezzetlidir.
Kahvaltı
Kuşkonmaz ve domates ile tofu omlet Yeni kas geliştirmeye yardımcı olan amino asitleri sağlar.
Öğle yemeği
Çam fıstığı, tatlı patates ve ıspanaklı Quinoa Oksijen ile çalışma kasları sağlayan demir yüksek.
Atıştırmalıklar
Bademli tereyağı ve yaban mersini ile pirinç kek Sert bir antrenman sonrasında serbest radikal hasarına karşı koruma sağlayan manganez sağlar.
Akşam yemeği - Kırmızı fasulye güveç
Malzemeler (6 servis edilir)
440g kırmızı barbunya fasulyesi / 250g pinto fasulye / 250g nohut / 100g soya fasulyesi / 1 adet kırmızı soğan, doğranmış / 1 adet sebze stok küpü / 3 adet kereviz sapı, doğranmış / 2 adet kırmızı biber, doğranmış / 6 adet sarımsak, ince doğranmış / 1 adet defne yaprağı / 2tsp Worcestershire sosu / Tadı karabiber / 1 çay kaşığı Tabasco sosu / 1 parça doğranmış domates / 2 çay domates salçası / 2 tbsp kolza yağı / 300ml su
Yapmak
- Soğan ve sarımsak kolza tohumu yağı içinde derin bir tencerede orta ateşte beş dakika boyunca kızartın.
- Biber ve kereviz ekleyin ve iki dakika daha pişirin.
- Domates püresi ve Worcestershire sosunu ekleyin ve bir dakika daha pişirin.
- Defne yaprağını, doğranmış domatesleri, stok küplerini ve 300 ml su ekleyin ve beş dakika pişirin.
- Fasulyeleri ve nohutları ekleyin, ısıyı azaltın, kapağı kapatın ve 20 dakika pişirin.
