Omega 3 yağları son yıllarda özellikle kalp sağlığı açısından size iyi bir üne kavuşmuş, ancak yeni bir araştırma parçası bu itibarı sorgulamıştır.
112.059 kişinin katıldığı 79 randomize çalışmanın sonuçlarını birleştiren Cochrane sistematik bir derleme, balık yağı gibi omega 3 takviyelerinin kardiyovasküler sağlık üzerinde çok az veya hiç etkisi olmadığını göstermiştir. Cochrane incelemeleri, bunun gibi önemli sağlık sorunlarıyla ilgili araştırma için altın standarttır, bu yüzden not almak için bir sağlık haberidir.
Omega 3 takviyeleri almak ya da omega 3 almak için yağlı balıklar tüketen ortalama kişi için ne anlama geldiğini daha iyi anlamak için, Doğu Anglia Üniversitesi'nden Cochrane baş yazarı Dr. Lee Hooper ile temasa geçtik.
Omega 3 yağlarının geçmişte yarar sağladığına inanılan sağlık sonuçları nelerdir?
Omega 3 yağlarının kalp krizi ve anjina ve kalp ritminde ani kardiyak ölüme yol açabilen aritmi de dahil olmak üzere koroner kalp olaylarını önlediği düşünülmüştür. Omega 3'ün bazı (kanama veya hemorajik) felç riskini de arttırabileceği düşünülmüştür.
Bu sonuçlara yönelik sistematik incelemenin sonuçları neydi?
Koroner kalp olayları ve aritmi hakkında omega 3'ün muhtemelen koroner kalp olayları ve aritmi açısından çok az veya hiç farketmediğini söylemek için yeterli kanıt bulduk. Aynısı vuruşlar için de geçerliydi. Yani hiçbir fayda görmüyoruz, ama hiçbir zarar da yok.
İnceleme çoğunlukla omega 3 takviyeleri veya omega 3'te yüksek yiyecekler mi, yoksa her ikisi de mi görünüyordu?
Biz ya da bazı yaptıkları çalışmalar için baktık, ama yağlı balık artırmak için birkaç çalışma vardır, bu nedenle çoğu bilgi omega 3 takviyeleri - balık yağı takviyeleri denemelerden geliyor. Bizim sonuçlarımız, omega 3 takviyelerinin etkileri hakkındadır, çünkü çalışmalarda bu konuda net bilgi bulunması için yeterli bilgi bulunmaktadır.
Omega 3'te zaten yüksek diyet yapan ve şu anda sağlıklarını iyileştirme umuduyla takviyeleri kullanan kişiler için tavsiye ne olurdu?
Omega 3'te yüksek diyet yapan insanlar muhtemelen sağlıklı bir diyet yapıyorlar - meyve ve sebzeler, fındık, az yağlı süt ürünleri, orta alkol, rafine edilmemiş karbonhidratlar, fasulye ve diğer az yağlı protein kaynakları - bu nedenle Bunu yapmaya devam et.
Omega 3 takviyeleri alan insanlar, iyi beslendiklerinden emin olmalı ve takviyede harcanan parayı sağlıklı kalmanın diğer yollarından geçirmeyi düşünmelidir. Kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltmanın yolları arasında uyum ve aktif kalma, sigara içmeme, ılımlı alkol alma, sağlıklı kilo alma ve sağlıklı beslenmeyi saymayı biliyoruz.
İnsanlar şu anda omega 3 takviyesi almıyorsa, başlamak için bir neden olmadığını söylemek doğru mu?
Evet, başlamak için birkaç sebep var. Omega 3 takviyeleri doktorunuz tarafından reçete edilmişse, ekleri almayı bırakmayın, doktorunuzla konuşun ve konuşun. Örneğin, bazı insanlar yüksek kan trigliseridlerini azaltmak için omega 3 takviyeleri reçete - bu insanlar omega 3 takviyesi almalıdır. Ama kalbi korumak için omega 3 takviyeleri almayı düşünüyorsanız, doktorunuzdan belirli bir endikasyon olmadan, o zaman başlamak mantıklı değil - yardımcı olmayacaktır.
Yağlı balıklara, insanların haftada bir ya da iki porsiyon tüketmeye devam etmeleri gerektiği anlamına gelen başka faydalar var mı?
Yağlı balık, harika ve lezzetli bir besindir. Diğer protein besinlerini değiştirir, bu yüzden sosis veya diğer yağlı yiyeceklerin yerine yağlı balıklar yiyebiliriz ve böylece doymuş yağ alımını azaltmaya yardımcı oluruz. Yağlı balıklar, diğer gıdalarda az miktarda bulunan besinler açısından da zengindir - selenyum, iyot, kalsiyum ve D vitamini. Denemelerin kanıtı, daha yağlı balıkların yemeğinin kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltacağından, yap. Kardiyovasküler hastalık riskini azaltmasa bile, yağlı balıklar diğer besinleri ve potansiyel faydaları sağlar ve besin açısından zengin bir diyete katkıda bulunur.
