Kalamar salatası: 10 dakikalık yemek

İçindekiler:

Kalamar salatası: 10 dakikalık yemek
Kalamar salatası: 10 dakikalık yemek

Video: Kalamar salatası: 10 dakikalık yemek

Video: Kalamar salatası: 10 dakikalık yemek
Video: Köri Soslu Tavuk Tarifi - Muhteşem Lezzet - Mutlaka Deneyin - Nefis Yemek Tarifleri 2024, Mart
Anonim

Kalamarın bir çatalı yerine akvaryumda olduğunu mu düşünüyorsun? Şunu düşünün: 100 gramlık bir kalamar porsiyonu, sadece 90 kalori ve 1.4 g yağ içermesine rağmen, 15 g'dan fazla protein sağlayarak, onu en yağsız kas yakıtlarından biri haline getirmektedir. Ayrıca, deniz ürünlerinde yaygın olarak bulunan ve büyük miktarlarda yutulursa zehirli olabilecek zehirli bir madde olan merkürde son derece düşüktür. Bir enerji artırıcı egzersiz öncesi öğle yemeği için bir chorizo ve nohut salatası kalamar halkaları ekleyin.

malzemeler

2 kırmızı biber, dilimlenmiş / 400g nohut, durulanmış ve süzülmüş / 1 demet maydanoz, kabaca doğranmış / 1 kırmızı biber, deseed ve doğranmış / 2 diş sarımsak, ince doğranmış / 50ml zeytinyağı / 300g kalamar, 1 cm halkalar / 100g chorizo içine dilimlenmiş dilimlenmiş / meyve suyu ve yarım limon kabuğu rendesi

Yapmak

Biberleri hafif kömürleşmiş olana kadar orta ateşte pişiriniz. Biber, nohut, maydanoz, acı biber ve sarımsakları büyük bir kapta karıştırın ve bir tarafa koyun. Sigara içene kadar orta ateşte büyük bir tavada ısıtın. Zeytinyağı bir sıçrama ekleyin ve kalamarın etrafında yaklaşık 30 saniye karıştırın. Chorizo'yu kalamarın üzerine dağıtın ve 30 saniye daha pişirin, ardından sıcağından alın ve biber kasesine ekleyin. Tuz ve karabiber ile mevsim, limon suyu ile süsleyin, lezzet ve kalan yağı ve servis yapın.

Kalamar enerji veren B12 vitamini ve kemik güçlendirici kalsiyumda da yüksektir.

Nohut Metabolizmayı hızlandıran büyük bir manganez kaynağı ve dolgu lifidir.

kırmızı biber Yoğun antrenmanın neden olduğu hücre hasarını onarmaya yardımcı olan A ve C vitaminleri ile doludur.

Önerilen: