Doğanın her şeyden zengini olan tatlı patateslerden sağlıklı bir yemek yapmak kolaydır. Kendi başına pişirilmiş, sosisli veya bir tatlı ile birlikte ezilmiş ve eşleştirilen eşit derecede doyurucu. Besin maddeleri ve lifle doldurulmuş, aynı zamanda, geleneksel şekerlemelerde de dahil olmak üzere, birçok stodgier geleneksel karbonhidrat kaynağından daha düşük GI'dır. Bu sayede, kan şekerinizin yükselme riskini azaltmak ve yağ depolanmasını en aza indirmek için çeşitli öğünlerde patateslerin içine koyun.
Tatlı patates hash
Malzemeler (2 servis edilir)
2 küçük tatlı patates, küp / 1 soğan, doğranmış / 1 çorba kaşığı zeytinyağı / 1 çay kaşığı biber / Tuz ve karabiber tadı / 1 kırmızı biber, doğranmış / 1 çorba kaşığı kurutulmuş karışık otlar
Yapmak
Yağı orta ateşte ısıtın ve tatlı patatesleri ve soğanı, tuzlanana, beş dakika kadar yumuşak bir şekilde tuz, karabiber ve acı biberle pişirin. Kapağı çıkarın ve kızarıncaya kadar iki ila üç dakika pişirin. Kalan malzemeleri ekleyin, iki üç dakika daha karıştırın ve pişirin. Kapağı çıkarın, karışık otlar ile süsleyin ve hemen servis yapın. karolgladki.com
Tatlı patatesli çikolatalı puding
Malzemeler (2 servis edilir)
1 büyük tatlı patates / 35g şekersiz kakao tozu / 2 tonbsp saf akçaağaç şurubu / 60ml şekersiz vanilya badem sütü / ½tsp espresso tozu / ½tsp saf vanilya özü
Yapmak
Tatlı patatesleri bir fırında pişirin, önceden 200 ° C / gaz işaretine 6, yumuşayana kadar bir saat kadar pişirin, daha sonra bir kabı soyup bir mutfak robotunda püre haline getirin. Püreli tatlı patatesin 150 gramını ölçün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırıcıdaki kalan tüm bileşenlerle karıştırın.
Tatlı patates fırında yumurta
Malzemeler (1 servis edilir)
1 büyük tatlı patates / 2 yumurta / 1 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Yapmak
Fırını 200 ° C / gaz işaretine kadar ısıtın 6. Tatlı patatesleri birkaç kez çırpın, bir fırın tepsisine koyun ve 45 dakika pişirin. Soğumaya bırakın, sonra tatlı patatesin ortasındaki bir deliği açın, küçük bir pişirme kabının içine yerleştirin ve yumurtaları deliğe doğru kırın. Üstüne peynirle ve 25 dakika pişirin. allapoppy.com
Daha fazla yiyeceği tatlı patatesle değiştirin
Sayılarla
Orta boy tatlı patates sağlar 37% C vitamini RDA
Bir küçük tatlı patates içerir 231% A vitamini A vitamini