Yumurtalar modaya girip çıkıyor. 1950'lerde İngiltere'nin Yumurta Pazarlama Kurulu, Brits'in kahvaltıda yumurta yemesini sağlamak için başarılı bir kampanyanın yaklaşık 12 milyon sterlini harcadı, ancak daha sonra yağ, kolesterol ve gıda zehirlenmesi ile ilgili korkular onları tekrar lehine düşürdüler. Fakat şimdi, güncel bilim ve daha iyi gıda güvenliği, kesinlikle onları yemeniz gerektiği anlamına geliyor - sadece vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini içermesi değil, aynı zamanda zihninizde, ruh halinizde ve daha fazlasında sahip oldukları etkilerden dolayı. Ve kimseye ne söylerse söylesin, yumurta sarısını oyalamayın: beyaz ve vitaminlerin ve minerallerin çoğu kadar protein içerir.
Yumurtalar cinsel tahrikinizi artırabilir
Bir yumurta, günlük D vitamini önerilen günlük alım miktarının% 10'una sahiptir, İngiltere'de düzenli olarak güneş ışığının olmaması nedeniyle yetersiz olan birçok şey vardır. Cinsel sağlık da dahil olmak üzere yüzlerce fonksiyonda yer aldı ve Hormon ve Metabolik Araştırmalarda yapılan bir çalışma, yeterli D vitamini olan erkeklerin, eksikliği olanlara göre% 25 daha fazla testosterona sahip olduğunu buldu. Daha yüksek bir seks sürüşünün yanı sıra, daha fazla kas ve daha az yağ anlamına gelir.
Yumurtalar bir kalıntıyı hafifletebilir
Ağır gece mi? Yumurtalar sabahı daha kolay hale getirir. Vücudunuzun alkolü parçalayarak oluşturduğu, kalıntıya neden olan bileşik asetaldehiti metabolize etmeye yardımcı olan amino asit sistein içerir. Sistein ayrıca, hücrelerde bulunan yağların aşırı kaloriye ihtiyaç duymadan istekleri tatmin ederken, hücrelere zarar veren serbest radikalleri nötralize eden bir antioksidan olan glutatyonun yapılmasına da yardımcı olur.
Yumurtalar daha net düşünmenize yardımcı olabilir
Bir yumurta, RDI'nızın% 35'ini besin kolinini içerir, bu da yüksek zeka, hafıza ve ruh hali ile bağlantılı olan nörotransmitterleri üretmek için gereklidir. Kolin, aşırı alkol tüketiminin neden olabileceği organda yağ birikmesi olan yağlı karaciğer hastalığının önlenmesinde de rol oynar.
