Hamileyken Noel'de ne yenir?

İçindekiler:

Hamileyken Noel'de ne yenir?
Hamileyken Noel'de ne yenir?

Video: Hamileyken Noel'de ne yenir?

Video: Hamileyken Noel'de ne yenir?
Video: GEBELİKTE YAPILMAMASI GEREKEN 10 KURAL (Hamilelikte Dikkat Edilmesi Gerekenler) 2024, Mart
Anonim

Yiyecek ve içecek, Noel geleneklerimizin çoğunun kalbinde. Kıymalı böreklerden hindi'ye, kutlamalarimizin merkezi. Hamileyken ne yiyeceğinizi ve neleri kaçınmanız gerektiğini bilmek zor olabilir. Ama her zamanki menüye birkaç basit ince ayar yaparak, festival şölenini yumruğunuza fayda sağlamak ve tat alma zevklerinizi de tatmin etmek için uyarlayabilirsiniz. Tam olarak neleri yapmanız gerektiğini ve bu Noel'i yememeliyiz diye bir beslenme terapisti olan Henrietta Norton'la ve Gebelikte Beslenme Kılavuzunuzun yazarıyla görüştük.

1. Marşınızı seçin

Somon, büyük günde ilk kurs için mükemmel bir seçimdir. ‘Füme somon, popüler bir Noel öğle yemeği başlangıçtır ve soğuk tutulduğu ve taze olduğu sürece, hamile olduğunuzda yemek yemek güvenlidir,” diyor beslenme terapisti Henrietta Norton. Somon yüksek kaliteli proteinle doludur ve bebeğinizin beynini ve nörolojik sistemini oluşturmaya yardımcı olan Omega-3 yağ asitleri ile doludur.

Jambon gibi soğuk pişirilmiş etler güvenli olarak kabul edilir, ancak Parma jambonu gibi tedavi edilmemiş etlerden sakınınız, bebeğinize zarar verebilecek ve düşük veya ölü doğuma neden olabilecek bir paraziter enfeksiyon olan toksoplazmoz riski taşırlar. Ayrıca pateni tabağınızdan çıkarın. Sebze pateli bile listeria içerebilirken, karaciğer pateni bebeğinize zarar verebilecek çok yüksek A vitamini seviyelerine sahiptir.

2. türkiye kontrol

Türkiye yağda düşüktür, protein yüklüdür ve iyi bir demir kaynağıdır, özellikle karanlık et. Büyük bir kuşunuz varsa, düzgün pişirildiğinden emin olun. Kontrol etmek için, göğsün etrafında birkaç yarık kesin, bacağın vücuda girdiği yere yakın ve bir bıçak düzlüğü ile yarıkların üstüne basın. Hindi pişirilirse, meyve suları temiz olacaktır. Pembenin en soluk tonu varsa, fırına geri koyun ve 20 dakika sonra tekrar test edin. Aynı şey pastırma ve diğer etlere eşlik eden sosisler için de geçerlidir. Hepsi ortada pembe iz bırakmadan fırından sıcak buharda olmalı.

3. Filizlerini ye!

En sevdiğiniz sebzeler olmayabilirler, ama bu yeşil brassicas iyilikle doludur! Onlar fetal gelişim için önemli olan folat ile doludur ve vücut dokusunu oluşturmaya ve onarmaya yardımcı olacak magnezyum. Ayrıca, hazımsızlık ve kabızlığı azaltmak için yüksek miktarda lif içerirler. Sadece 10 günlük önerilen C vitamini miktarının% 140'ından fazlasını (bebeğinizin cildini ve kemiklerini oluşturmak için kolajen yapmak için gereklidir) ve birçok K vitamini (kan pıhtılaşması için gerekli) verecektir. Öyleyse, eğer dayanabiliyorsan, tabağınızı toplayın!

4. kızılcık sosu kaşık

Henrietta, “Kızılcıklar, C vitamini içeren bir başka Noel sağlığı takviyesidir. Bu, bağışıklık sisteminize ve bebeğinize yardımcı olur ve aynı zamanda dolaşımını destekler” diyor. ‘Kızılcıklar ayrıca özellikle idrar yollarında enfeksiyonlarla mücadele etmek için anti-mikroplardan da zengindir.”

5. çiğ yumurta için dikkat edin

‘Az pişmiş yumurtaların, daha önceden düşünüldüğünden daha az risk olmasına rağmen, salmonella (gıda zehirlenmesi) riski taşıdığı düşünülmektedir,” diyor Henrietta. Çiğ yumurtalar musa ve muhallebi olabilir. Meringumların pişirildiğini kontrol edin ve hollandaise sosu ve yumurta likörünü kullanın.

6. Bubbly'ye hayır deyin

Sağlık Bakanlığı prematürite ve düşük doğum ağırlıkları ile ilişkili olduğu için hamile kadınlara alkolden kaçınmaları konusunda tavsiyelerde bulunur. ‘Alkol idrar söktürücüdür, kan şekerini bozar ve besleyici maddeleri, özellikle de B vitaminlerini azaltabilir,” diye ekliyor Henrietta. Burada en iyi alkolsüz alternatiflere bir göz atın.

7. Peyninizi tanıyın

Cheeseboard'a basabileceğin çok şey var. Cheddar veya Emmental gibi sert peynirler, Stilton gibi mavi peynirler gibi iyidir. Ancak Camembert ve Brie gibi küflenmiş yumuşak peynirlerden ve Gorgonzola veya Roquefort gibi yumuşak mavi damarlı peynirlerden uzak durun. Ayrıca pastörize edilmemiş sütle yapılan peynirlerden kaçının. Henrietta, “Bunlar, listeria içerebilir ve bebeğinizin sağlığını etkileyen ve prematüre yol açan bir enfeksiyona neden olabilir” diyor.

8. Parti aperatiflerinin tadını çıkarın

Kuru kayısılar, sağlıklı bir kognisyon ve oksijenin size ve bebeğinizin hücrelerine taşınması için demir açısından zengin oldukları için bir numaralı atıştırmalık olmanız gerekir. Ayrıca sindirimi desteklemek için liflerle dolular.

En son araştırmalar aynı zamanda size cevizli nibbles kasesine basmak için yeşil ışık verir. Etta Annenin diyetiyle fındıklara maruz kalmak, bebeğin doğal bir hoşgörü geliştirmesine yardımcı olabilir,”diyor Henrietta. You Ama siz ya da partneriniz kendilerine alerjiniz varsa onlardan kaçının.”Cevizler iyi bir seçimdir. Henrietta, “Bebeğinizin sinir sisteminin, beyninin ve gözlerinin büyümesini destekleyen DHA dahil olmak üzere mükemmel bir yağ asitleri kaynağı” diyor. ‘Cevizler, her ikisi de kardiyovasküler sağlığa yardımcı olan E vitamini ve fenol bakımından da zengindir. Şeker kanaması veya enerji azlığına yol açabilecek kan şekeri dalmalarının durmasına yardımcı olabilirler.”

Sonraki okuyun: Hamilelik sırasında yemek güvenli 15 peynir

Önerilen: