Bu ne? Bakır, vücudunuzun diyetiniz boyunca tüketmesi gerektiği anlamına gelen önemli bir eser elementtir.
Neden ihtiyacın var: Sağlıklı bir beyin, kalp ve kemikler için gerekli, bağışıklık sistemini harekete geçirir ve zarar veren serbest radikallerle savaşır.
Mantarlar
Çoğu mantar bakır ile doldurulur ama maksimum vuruş için shiitakes yiyin. Bunlardan dördü, günlük gereksiniminizin üçte biri olan 0,6mg'lik eleman sağlayacaktır. Aynı zamanda yağları, karbonhidratları ve proteinleri parçalamak için gereken B5 vitamini de çok yüksektir.
kabuklu deniz hayvanı
Deniz ürünleri, özellikle kabuklu deniz ürünleri, bakır açısından oldukça zengindir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) günde yaklaşık 1-3 mg bakır tüketmenizi önerir ve bu hedefi yaklaşık 2.4 mg sağlayacak altı istiridyeyi yiyerek vurursunuz.
Karaciğer
Sadece 20 gr sığır karaciğeri, WHO’nun önerilen günlük bakır alımını sağlayacaktır. Dahası, karaciğer, vitamin A ve Bs, çinko ve selenyum gibi diğer vitaminler ve mineraller ile birlikte en besleyici gıdalardan biridir.
Kaju fıstığı
30 gr kaju fıstığı porsiyonu, önerilen günlük bakır alımının yaklaşık% 30'unu içerir. Fındık, brezilya fıstığı, ceviz, ceviz ve çam fıstığı, hepsi iyi alternatif seçenek olsa da, bu onlara bakır içeriği için bir numaralı somun yapar.
