Hızlı bir tavada kızartma yapmak, yerel Çin paket servisine yapılacak bir seyahat anlamına gelmez. Aşçı Karol Gladki'den (karolgladki.com) yapılan bu sağlıklı tarif, dakikalar içinde yapılabildiği gibi, mutfakta en az güçlükle doyurucu bir yemeğin tüm avantajlarından yararlanmanızı sağlar.
malzemeler
250g tavuk fileto / 1 paket yumurta noodle, pişmiş / 1 paket stir-fry sebze / 2 tbsp düşük-sodyum soya sosu / 1 yemek kaşığı susam yağı / 1 yemek kaşığı susam tohumu / 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yapmak
- Zeytinyağını bir tavada ısıtın veya orta ateşte kızartın.
- Tavuğu hazırlayın ve daha sonra tavaya ekleyin, her iki tarafta yaklaşık 2 dakika bekletin
- Sebzeleri ve erişteleri ekleyin ve arada sırada karıştırarak dört dakika kızartın.
- Soya sosu, susam yağı ve tohumlarını ekleyin, ısıtın ve hemen servis yapın.
Tavuk Vücudunuzun yağ depolamasını önlemeye yardımcı olan mükemmel bir yağsız protein ve B3 vitamini kaynağıdır.
Yumurtalı erişte Glikojen depolarınızı yenilemek ve enerji vermek için kas ve karbonhidrat oluşturmak için protein içerir.
Susam taneleri Kas gelişimini engelleyen zararlı serbest radikalleri yok eden yüksek selenyum seviyeleri içerir.
