Fotoğraf: Adrian Lawrence; stil: Emily Kydd
Zorlu koşulardan sonra ilk hamle, birkaç saat boyunca koltukta yüzmek, ideal olarak abur cubur bir çöple çevrilidir. Kimse söyleyemezken, bir koşudan sonra kendinizi en sevdiğiniz yiyecekle ödüllendirmemelisiniz, bu da, yerleştirdiğiniz çabadan kurtulmak için vücudun ihtiyaç duyduğu şeyi dikkate almaya değer.
Ağırlık antrenmanı meraklıları, bir antrenmandan sonra kas onarımı ve büyümesini hızlandırmak için tipik olarak bir protein sarsıntısını karıştıracak olsa da, koşucuların kaldırım vurmalarına maruz bırakılan glikojen rezervlerini yeniden doldurmaları gerekiyor. Bu enerji açısından zengin karbonhidratlar ve bol miktarda demektir. Tabii ki, protein hala önemlidir ve eğer kış antremanınız sırasında büyük ama dondurucu açık havada çok fazla zaman harcıyorsanız, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri de doldurmak isteyeceksiniz. en iyi durum.
Bu yeşil kurtarma içecek tarifi alınır Runner’ın Yemek Kitabı kayıtlı beslenme uzmanı Anita Bean tarafından (RRP £ 14.99, Bloomsbury) ve yoğun bir kardiyo egzersizi sonrasında vücudun ihtiyaç duyduğu şeyi sağlar. Ispanak, C vitamini, folat ve omega 3'ü masaya getiriyor ve kivi ve muz ile budaladığınızda, yine de tatlı şeyleri tadacaksınız, bu yüzden en çok işlenen yeşil yapraklılar bile mideye gidebilecekler. içecek. Ve eğer isteğe bağlı keten tohumu ekliyorsanız, omega 3'ün daha fazla isabet kazanmasını sağlayın, bu da egzersiz yaptıktan sonra inflamasyonu azaltmaya yardımcı olur. Ne için bekliyorsun? Karışımı al.
TAVSİYE: Runner'ın Yemek Kitabı İncelemesi - Kolay, Lezzetli ve Koşucular İçin Değil
Yeşil Kurtarma İçecek Tarifi
Malzemeler (bir porsiyon yapar)
- 250 ml badem sütü veya hindistan cevizi suyu
- Soyulmuş 2.5cm taze zencefil
- 2 avuç ıspanak
- 1 kivi meyvesi
- 1 muz
- 1 çorba kaşığı keten tohumu (isteğe bağlı)
- Birkaç buz küpü
Yöntem
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda veya mutfak robotu içinde pürüzsüz hale getirin. Bir bardağa dökün ve hemen servis yapın.
Beslenme
Kalori 261 Protein 7 g Şişman 8g hangi doymuş 1g Karbonhidratlar 38g hangi şekerler 35g Lif 7 g
