Diyet
Yavaş Karbonhidrat Diyeti, yutmadan önce 200 kez her bir yulafın ekmek ısırmasını ve çiğnemesini içerir. Şaka yapıyorum - yazar ve yaşam tarzı gurusu Tim Ferriss tarafından geliştirilen ve aslında 4 saatlik Vücut kitabında yer alan bir diyet ve en etkili kanıta dayalı yağ kaybı ilkeleri olduğunu düşündüğü beş basit yemek kuralını temel alan bir diyet.
İddia
Ferriss’in bloğunda bulabileceğiniz diyetin en güncel sürümü, 30 gün içinde herhangi bir egzersiz yapmadan 9kg yağ kaybetmenize neden olacağına dair cesur bir iddia. Egzersiz ile sonuçların daha iyi olduğu söylenebilir.
Yöntem
Slow Carb, maksimum basitlik amacıyla beş basit kurala dayanmaktadır:
- Beyaz karbonhidrat yemeyin.
- Aynı yemekleri tekrar tekrar yiyin.
- Kalorilerinizi içmeyin.
- Meyve yemeyin.
- Haftada bir gün, her şey gider.
İkinci kuralda, yemeklerinizi yapmak için kullanabileceğiniz belirli et, sebze ve baklagillerin bir listesi vardır. Bunlara sadık kaldığınız sürece, istediğiniz kadar yiyebilirsiniz, bu yüzden kalori veya makrobesin alımınızı izlemenize gerek yoktur.
Ferriss aynı zamanda Coach.me uygulamasının kullanımını teşvik eder, bu da diğer “yavaş taşıyıcılarla” iletişim halinde olmanıza yardımcı olur ve birbirinizi beslemeye teşvik etmek ve teşvik etmek için bir sosyal destek ağı kurmaya yardımcı olur.
Gerçeklik
Diyet, sadeliğin kendisidir ve Ferriss’in kitabındaki açıklama kısa olsa da, size açık talimatlar vermek için blogunda birçok ek bilgi vardır. Aynı az yemeği tekrarlamak işleri çok kolaylaştırdı ve çoğunlukla yüksek proteinli ve yüksek lifli gıdalardan yapıldığı için asla aç olmadım. Aslında, guacamole ile tepesinde dağlık burrito kaseleri yemek gerçekten diyette olduğumu hissetmedim anlamına geliyordu.
Bir başka küçük ikramiye, Ferris'in eğitimden ve yağ kaybından kurtulmayı hızlandırdığını düşündüğü günlük kırmızı şarap parasıydı. Bu aynı zamanda diyetin sosyal etkisini çok daha küçük hale getirdi. Ücretsiz bir gün - aktif olarak çıldırmaya ve her ne istersen onu yemeye teşvik edildiyse - aynı zamanda sosyal olarak çok daha kolay yemek yemeyi başardı, ama bir gün sonra da oldukça zordu (Coach.me uygulamasının desteği kesinlikle buna yardımcı oldu).
Sonuçlar
Diyetin iddiaları konusunda şüpheliydim, fakat bir süre sıkı sıkıya yapıştıktan sonra spor salonlarım iyi gidiyordu, bu yüzden iyi sonuçlara ulaşacağımdan emindim. Ne yazık ki bu durum böyle değildi. Vücut kompozisyonumu Speedflex ile test ettiğimde sonuçlar göz açıklığıydı - 1 kilo kasımı gerçekten kaybettiğimi ve 1 kilo yağ aldığımı buldum! Test ettim ve yeniden test ettim, sonuçlara inanmak istemedim, fakat rakamlar aynı kaldı.
Durum da içeride çok daha iyi değildi. Glikoz ve trigliserit düzeylerim düzelmesine rağmen, “kötü” LDL kolesterolüm yaklaşık% 25 oranında artmıştı. Yiyecek günlüklerime baktığımda, Ferriss'in beş kuralını mektuba uygun olarak takip ettim, peki yanlış olan neydi? Tahmin etmem gerekirse, sorunların ‘istediğiniz kadar yiyen ent yiyerek yaptığım coşkulu yorumlardan kaynaklanmış olabileceğini varsayalım.
Karar
İnternette Slow Carb ile ilgili çok sayıda “başarı öyküsü” var, ancak tema çok fazla kilo alan insanlar için en iyisi gibi görünüyor ve benim için sözünü tutmuyor. İzlemesi kolay ve kolaydır, ancak zaten iyi durumdaysanız, tavsiyem başka bir şey denemektir.
Yavaş yavaş
Tipik bir yavaş carb gününde tüketilen fiyat nedir
Kahvaltı: Siyah fasulye ve guacamole ile 4 yumurta rancheros
Kuşluk: Kahve
Öğle yemeği: Humuslu tavuk salatası
Öğleden Sonra Kahve
Eğitim sonrası atıştırmalık: Humus ve kırmızı biber çubuklu tavuk
Akşam yemegi: Meksika baharatları, salsa, guacamole ve refried fasulye ile kavrulmuş dana dilimleri
Sizin için doğru bir diyet planı bulun